Tonnikalapyörykät

Kalaruokiin ei blogissani juuri törmää. Se johtuu siitä, että kalat ja äyriäiset eivät pysy sisuksissani. Kalaöljystä tulee vain jatkuva paha olo vähän kuin raskaana ollessa. Onneksi löytyy paljon muita ruokavaihtoehtoja. Välillä poden huonoa omatuntoa siitä, etten valmista kalaruokia muksulleni. Hän kyllä syö kalaa muualla, ja pitää siitä. Tonnikalapullat on ruoka, mistä meikäläinenkin selviää kunnialla. Ja muksu tykkää. Reseptejä on netti pullollaan, enkä enää kuollaksenikaan muista, mistä tämän aikanaan bongasin.

Tonnikalapyörykät

2 prk Tonnikalapaloja vedessä
3 Kananmunaa
2 dl Juustoraastetta
1 dl Ruiskorppujauhoja
loraus sitruunamehua
1,5 tl suolaa
Mustapippuria
Paprikajauhetta
Sipulijauhetta
Rypsiöljyä

Öljyä vuoka. Valuta vesi pois tonnikaloista. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Pyöräytä pulliksi (n. 20 kpl). Kypsennä uunissa 225 asteessa 20 minuuttia.